Pour ce nouveau numéro d’Éco-Régions, gros plan sur l’activité économique de nos territoires : revitalisation commerciale à Limoges, essor d’une PME du pop-corn en Moselle, croissance d’un fabricant de sauces piquantes dans les Yvelines, transition numérique d’une paroisse à Thionville et ouverture de la saison des marchés de Noël en Corse. Une émission consacrée aux initiatives locales qui façonnent la vie économique et sociale.
Limoges : le centre-ville se réinvente
À Limoges, le taux de vacance commerciale en emplacement n°1 reste limité à 7 %. Entre départs et nouvelles installations, le cœur de ville poursuit sa transformation. Une commerçante récemment installée rue de la Boucherie témoigne de son choix d’ouvrir une boutique pour participer à la dynamique locale.
Les services municipaux mènent audits de rue et actions de prospection, tandis que les chantiers d’aménagement visent à renforcer l’attractivité piétonne. La ville multiplie également les démarches auprès des enseignes et participera prochainement au salon de la franchise en Nouvelle-Aquitaine.
Moselle : Pop-Corn Gourmand, 45 parfums et une production en plein essor
À Russ-Moselle, Pop-Corn Gourmand — anciennement Papy Pop-Corn — connaît une croissance soutenue depuis 12 ans. L’entreprise familiale produit aujourd’hui près de 700 kg de pop-corn par jour pour un chiffre d’affaires dépassant 500 000 €.Ses 45 parfums sucrés, salés ou chocolatés séduisent notamment les salles de cinéma, qui sollicitent des créations sur mesure. L’entreprise prévoit l’acquisition d’une ensacheuse automatique pour diversifier ses formats et accéder à de nouveaux marchés.
Yvelines : Maison Martin, la sauce piquante artisanale en pleine expansion
Fondée en 2019 à Viroflay par trois cousins, Maison Martin s’est imposée en six ans comme une référence des sauces piquantes artisanales. D’abord produites à la main dans un atelier local, les sauces sont désormais fabriquées dans le Loir-et-Cher, tandis que la recherche et développement reste basée dans les Yvelines.
Les piments, cultivés majoritairement en France, sont fermentés un à deux ans avant utilisation. L’entreprise prévoit de produire 1 million de bouteilles en 2025. Ce marché en forte croissance accompagne l’évolution des goûts des consommateurs.
Thionville : une paroisse connectée grâce à l’application “Au Clocher”
Depuis août 2025, la paroisse de Thionville utilise l’application “Au Clocher” pour informer les fidèles sur les offices et événements. L’outil permet également aux paroissiens de publier des messages et demandes d’entraide, créant un espace interactif comparable à un réseau social local.
Déjà 440 inscrits utilisent cette plateforme qui modernise la communication paroissiale et accompagne les usages numériques contemporains.
Corse : la saison des marchés de Noël s’ouvre à Télépaïs
En Corse, les marchés de Noël se mettent en place. À l’initiative d’une association locale, l’événement rassemble cette année une cinquantaine d’exposants proposant bijoux, couteaux, miel, fromages, liqueurs ou produits artisanaux.
Les organisateurs privilégient désormais des chalets individuels pour renforcer la convivialité. L’événement participe au dynamisme économique hivernal et attire chaque année davantage d’artisans et de visiteurs.
Éco-Régions, le magazine économique des territoires.
Une coproduction tv78 et top, actu locale.
