Dans ce nouveau numéro d’Éco-Régions, plusieurs initiatives économiques et industrielles illustrent la diversité des dynamiques territoriales : modernisation du tri des déchets plastiques dans les Vosges, maintien d’un savoir-faire textile historique dans la Meuse, innovation dans le textile technique dans l’Aube et reconversion professionnelle dans la filière de la crêpe en Bretagne.
Vosges : un centre de tri plastique dopé à l’intelligence artificielle
À Épinal, un centre de surtri des déchets plastiques traite chaque année 25 000 tonnes d’emballages issus de plusieurs régions françaises, dont le Grand Est, l’Île-de-France ou encore les Hauts-de-France. Inauguré il y a deux ans, ce site constitue un maillon clé de la chaîne du recyclage.
Le site est équipé de dix machines de tri optique intégrant de l’intelligence artificielle, capables de différencier les types de résines plastiques. Cette technologie permet d’atteindre des taux de qualité pouvant aller jusqu’à 90 à 95 % selon les matériaux, contre 80 à 85 % auparavant.
Au total, 28 salariés travaillent sur le site. Malgré ces performances, les marges de progression restent importantes : aujourd’hui, environ 26 % des emballages plastiques sont recyclés en France, avec un objectif européen fixé à 55 % d’ici 2030.
Meuse : Bergère de France perpétue un savoir-faire historique
À Bar-le-Duc, l’entreprise Bergère de France, fondée en 1946, demeure l’une des dernières structures françaises spécialisées dans la fabrication de fils à tricoter. Organisée aujourd’hui en société coopérative (SCOP), elle emploie 70 collaborateurs, dont une majorité d’associés.
L’entreprise maîtrise l’ensemble du processus de fabrication, de la teinture au filage jusqu’à la mise en pelote. Une production qui nécessite entre huit et dix semaines de travail et mobilise un savoir-faire technique spécifique.
Si l’usage du tricot a évolué au fil des décennies, avec une baisse des volumes produits depuis les années 1990, Bergère de France maintient son activité en s’appuyant sur la qualité et l’origine française de ses produits. L’entreprise reste majoritairement positionnée sur le marché national, avec quelques débouchés à l’international.
Aube : Compositex mise sur le textile technique
Installée près de Troyes, l’entreprise Compositex s’est spécialisée dans la conception de matériaux souples destinés au textile technique. Cette PME de 18 salariés développe des tissus multicouches intégrant différentes fonctionnalités : résistance au feu, protection contre les coupures ou encore propriétés spécifiques pour des usages industriels.
L’entreprise produit chaque année plus d’un million de mètres de matériaux et travaille avec une cinquantaine de clients, notamment dans les secteurs médical, ferroviaire, aéronautique ou encore des équipements de protection.
Positionnée sur des marchés de niche, Compositex mise sur l’innovation et la spécialisation pour assurer sa pérennité. La question de l’approvisionnement local en matières premières reste néanmoins un enjeu pour maintenir la réactivité de l’entreprise.
Bretagne : se former au métier de crêpier en reconversion
À Vannes, le Greta propose une formation de six mois au métier de crêpier. Neuf stagiaires, tous adultes en reconversion professionnelle, y apprennent les techniques de préparation, de cuisson et de garniture.
Chaque année, une quarantaine de personnes sont formées dans cet établissement. La filière bénéficie d’un dynamisme lié à l’attractivité touristique de la région, avec des besoins en recrutement tout au long de l’année.
Plus de 50 % des stagiaires formés depuis 2022 exercent toujours dans ce secteur. Certains envisagent la création d’activité, notamment à travers des projets de food trucks ou d’ouverture d’établissements.
L’émission Éco-Régions est disponible en replay vidéo sur le site internet de votre télévision locale, en podcast audio et diffusée sur plusieurs radios en France.
